Oggi ho mangiato le mie prime ciliegie della stagione, ed erano davvero buonissime! È stato quindi quasi immediato pensare ad una ricetta per abbinarle ad uno dei miei prodotti Mimina preferiti, il muesli. E, visto il successo del Budino di Chia, ecco a voi un’altra colazione sfiziosa da poter preparare la sera prima per non pensare a nulla la mattina appena svegli.
Ingredienti
- 50g di Muesli Proteico
- 120ml di latte vegetale (o latte vaccino)
- una manciata di ciliegie (senza nocciolo)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia liquido
- 1 cucchiaio di zucchero di canna o sciroppo d’acero
Procedimento
- Unire tutti gli ingredienti e mescolare bene
- Mettere in un contenitore con coperchio e lasciar riposare in frigo
- Controllare dopo un’ora, se il latte si è già assorbito completamente aggiungerne altro
- Gustare al mattino, sia caldo che freddo, con un buon caffè o una tazza di tè!
Il Muesli Proteico è perfetto per iniziare la giornata nel modo migliore, infatti grazie al buon bilanciamento tra proteine e carboidrati permette di sentirsi sazi senza essere appesantiti. Inoltre la frutta secca e i semi di chia apportano non solo omega 3 e omega 6, ma anche molta energia e un prolungato senso di sazietà per arrivare all'ora di pranzo senza problemi. Taggateci sui social per mostrarci le vostre creazioni!
written by Costanza Levi della Vida
